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文华东方酒店集团承诺旗下所有豪华酒店将停用一次性塑料制品
文华东方酒店集团承诺旗下所有豪华酒店将停用一次性塑料制品
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文华东方酒店集团承诺旗下所有豪华酒店将停用一次性塑料制品
文华东方酒店集团承诺,旗下所有豪华酒店将于2021年3月底前停止使用一次性塑料制品。旅游行业在减少使用塑料吸管及一次性饮料瓶方面已取得巨大进展,文华东方酒店集团亦致力于在豪华酒店领域内发挥积极作用,达成更广泛且更具挑战性的目标——在目前所有运营部门中停止一次性塑料制品的使用,其中包括房间、水疗中心、交通运输、餐厅以及酒吧。这一举措将覆盖酒店所有区域,而非仅限于宾客看到的公共区域。

为实现这一目标,文华东方酒店集团旗下所有酒店已开展了一段时间的一次性塑料消除活动。在完成全面库存盘点之后,集团目前已确定了23种酒店中最常见的一次性塑料制品。目前,86%的该类产品已在旗下所有酒店内停用或逐步减少使用中。由于这一举措取得了较大成效,集团对全面停用一次性塑料制品的举措亦做出坚定的承诺。

“塑料垃圾污染是当今对地球环境影响最严重的问题之一。虽然相对全球“减塑”运动,我们的力量十分有限,但作为全球最具有标志性的豪华酒店集团之一,我们将凭借自身强而有力的地位推动酒店行业的重要变革。”文华东方酒店集团行政总裁詹伟理(James Riley)表示。“我们意识到,在保持酒店奢华服务标准的同时彻底停止一次性塑料制品的使用是一个巨大的挑战,但为了实行变革,我们必须树立远大目标。全面停止一次性塑料制品的使用只是集团众多倡议举措的一部分,我们希望以负责任的且可持续发展的方式运营我们的酒店。”他补充道。

集团目前正进行的工作包括概念测试,以及邀请来自各个酒店的员工一同探索应对措施,并在集团内部分享最佳实践方案。此外,文华东方还与供应商合作,以推动可靠的采购模式及提供既可行又适合奢华酒店的替代品。所有酒店都已设立明确年度目标。此外,为向宾客、员工及更广大的群体负责,酒店将每六个月发布进度报告,其中将着重列举所取得的成就以及所面临的困难。首份报告将于2020年3月底发布。
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